『まさこのゆる飯』のブログ

健康オタクまさこが、50代から食べたいご飯を、日々模索中♪

猫に癒される日々🥰

こんにちは!まさこのゆる飯と言うYouTubeを配信してるまさこです。

 

皆さん、お元気でしょうか?寒くて風邪などひかないように、栄養を取って、睡眠しっかり取りましょうね。

私はなるべく10時台には寝ます。でも飼い猫ちゃんに起こされ、トイレ行ったりと必ず起こされるかなぁ🤣🤣🤣でも可愛いので、許します。

 

ほんと猫って可愛いですよねー。猫ちゃんの事をブログで書いたら止まらないかもー笑笑

うちの猫はスコティッシュフォールドで7歳くらいかなぁー確か。

一日中寝てるのに、夜も私の布団に乗ってきて爆睡してます。布団の中には、入って来ないんです。

太めなので、普通の猫みたいに機敏ではないし、シャーとか、噛んだり一切しないので、安心して可愛いがってます😅

 

忙しい時に、寝てる猫ちゃん見るだけで癒されますよね^^猫のようにゆーるく生きるのが、最近の目標です。

 

今日はこれから実家に行くので、このへんでー。

 

今日も一日皆さんが元気で楽しく過ごされますように。

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奇跡のオイル、ギーを作ってダイエット! 〜アーユルヴェーダ〜

こんにちは!!

今日は水曜日ですね。  

今日も一日お仕事したり、家事したり、ご飯作り頑張りたいと思います。YouTubeの撮影もする予定です。

 

昨日は、朝から奇跡のオイルと言われてる「ギー」を手作りしました!

 

ギーって知ってきますか?

無塩バターを熱して、不純物を全て取り除いた油のことです。

インドの伝承医学アーユルヴェーダの油で、食したり、オイルマッサージに使ったり、大変良いとされる油です。

 

ギーの効能は、こんなにたくさんあります。


1. 免疫力の向上・アンチエイジング

2. 便秘改善

3. ダイエット

4. デトックス

5. 質の良いエネルギー補給

6. 消化機能UP

7. 炎症を抑える

8. 目の不調改善

9. 不眠症改善

調べると、たくさん効能が出てくるギーです。効能ももちろん嬉しいですが、美味しいのが一番です。幸せな香りがします笑笑

 

今まではギーを買っていましたが、作る方が安いので最近は作ってます。 

無塩グラスフェドバターを使いますが、近所のOKストアが比較的安く買えます。

 

パンに塗ったり、コーヒーに入れたり、炒め物やスイーツに入れても美味しいんですよ。

 

コーヒーに入れて飲むのが、お気に入りです。ダイエットに良いとされているので、信じて飲んでますー笑

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いっぺんに900gほど作ります^^

ひたすら弱火で煮ます。
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箸でかき混ぜたりしないのがポイントです。中が透明になってきて、上に不純物が天かすのように浮かんできて、いい匂いがしたら出来上がりです。

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黄金色でとっても綺麗なオイルです。これを入れ物に入れます。冬は固まりますが問題ないです。トーストするだけでうまーい。f:id:masakonoyurumeshi:20230117213912j:image

4本分出来ました。買うより1/4位の値段で出来ますよ、奥さん笑

詳しい作り方はtoutube参考になさってください。

 

本日は奇跡のオイル、ギーを紹介させてもらいました。

油って大事ですよね。体に良い油を摂って健康で長生きしたいです。


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健康が一番の節約です!高野豆腐レシピで一番美味しい唐揚げ👍

こんにちは!!『まさこのゆる飯』というYouTubeを配信してるまさこです。

今日は火曜日なのでyoutube17時にアップします。よかったら見てください。

今日は、コンビニで大人気の『豆腐バー』を、自分で作ってみました。

低カロリーで、高タンパク質なので、50代からは知っておくといいコンビニ食です!

 

さて昨日は、久しぶりに旦那さんと買い物行ってきました!

雨降ってたのでいわゆるアッシーです古😅

 

月曜日なのでたくさん買いたいものがあったので、助かりました!

安くて有名な?OKストアに行ったのに軽く一万円を超えて旦那さんもびっくりしてましたー。

 

旦那は、でっかい梅酒の2リットル紙パックをそっとカゴに入れてました笑笑

 

高いと思ったら、600円代でびっくりーー。

肉とか魚のが、高いという。。。

梅酒が安すぎですね😅

 

うちは、フルーツ大好き💕家族なのでフルーツ代が高いです。でもそこをケチったら、ストレスになるので、フルーツは買いました^^

 

ラフランスが安くて大きいのが3つも買えて良かったです。

 

あとは、もう子供が大きいのでお菓子を買わなくて済むので、そこはだいぶ軽減されてるはずですけど。何がこんなに高いんだーー⁉️

 

まっ私がYouTubeやってるので、試作用の食材を確かに買ってしまいますね。

でも今日は、車麩と酒粕だけだしー。地味ーー😅

 

そんな感じで月曜日から1万円超えすると、今週は買い物あと2回は行くと思うので、ほんと食べるってお金かかりますねー。今更😂

 

でも栄養しっかり取って免疫力あげないと、風邪とか変なウィルスにかかってしまうので、ここは心を鬼にして、食材買ってきましたーーー😓😅

 

いやー。健康が一番の節約と思ってるので、値上げで、いちいち落ち込んでられないですね😂😂値段に慣れていかないと。

 

でも、昨日もブログで載せましたが、家にある乾物や乾麺とかたまに整理して、食べていこうと思いましたね。

備蓄用に買ってある高野豆腐とか、車麩も普段から食べ慣れておかないとね^^

 

高野豆腐は、煮物はスポンジみたいって子供達食べませんが、唐揚げにするとよく食べます。

高野豆腐の唐揚げは、ほんと美味しいので、ここに載せておきますね。


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うち的にはこれを作るために、高野豆腐買ってると言っても過言ではないです。はい。

では、今日も最後まで読んでいただきありがとうございました😊

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ヘルシー!車麩のフレンチトーストを食べる朝。

おはようございます。月曜から雨は嫌ですね。

でも私は通勤もないので、恵みの雨に感謝して、楽しく過ごしたいと思います。

月曜日なので、後で買い物に行ってこないと食材があまりないです😅

私一人なら、乾物などの備蓄で何日か過ごせますけど、家族がいるとそういう訳にはいきませんね。。

朝起きて、ふと見た乾物でググって、今朝は車麩の抹茶フレンチトーストと、切り干し大根とツナのサラダを作りました😅

朝イチが一番頭が動いてるし、体も元気なので朝から台所に立って、youtubeのネタになればいいなと、試作頑張ってます。

料理のプロでもない私が、料理のyoutubeあげてるなんて、ホントすごい時代になりました( ´∀`)

いろんな方のyoutube見ちゃうと落ち込むので、見ませんが笑

 

自分が食べたいもの、体に良さそうだなぁと思ったものを、まじめに上げていくのみです。飽食な時代だからこそ、選んで毎日しっかり食べて健康で長生きしたいです😅

 

健康が一番の節約だと思ってるので、在宅で好きな料理のことをyoutubeや、ブログで発信していきたいと思ってます。

では、買い物に行ってきますね。

魚を食べたいまさこは、サバ缶と半額の魚に出会えたらテンション上がっちゃいます!!

単純なおばさんで良かったです。

幸せは人それぞれですよね。

高級なカフェで、フレンチトーストを食べるのもいいですが、私は家になぜかあった車麩でフレンチトーストを食べれるだけで、朝から満足感と幸福感に満たされてます😁

では皆さんも幸せな1日をお過ごしください。

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50代で、youtubeを始めたきっかけの話!(モーニングルーティンも少し😅)

 

こんにちは。今日もどんよりした天気ですね。せっかくの日曜日なのに。。。

私は特に用事もないので、いつもと同じ時間(6時半くらい)に起きました。

モーニングルーティンなんておしゃれな感じではありませんが、50代の私の朝の様子を少し書かせてください(๑>◡<๑)

 

起きたらまずうがいをして歯を磨きます。寝てる間の口の中のバイキンさん達を綺麗にするイメージですね。

これは習慣になって、やらないと気持ち悪いです。

それから、白湯をコップ1杯飲みます。白湯も15分以上沸かしたものを飲んでます。

旦那が沸かし担当です。

それまでゴミを捨てたり、家事を少ししたり、ストレッチをしたりしてます。

最近やってるのはゼロトレ呼吸など、寝ながらやってます。

 

朝ゆっくり過ごせるようになったのは、最近のことで、子供達が全員家にいたときは座ることも出来ないぐらい、朝は忙しかったですね😅

白湯を飲んで、しばらくしたら20分間の瞑想をしています。

これは、あれこれ15年くらいやってますね。朝晩2回やれるようになってきたのは、ここ数年ですが、、、。

アーユルヴェーダというインドの伝承医学の一つで、随分前から、旦那がやり始め私も興味があったので始めました。今では子供達も瞑想をしてます。

知ってよかったし、これからも続けていきたいです。

落ち着きます。リラックスできます。頭がスッキリします。などなど、いいことたくさんあると思ってます。

瞑想が終わると朝食を食べます。

私は普段はご飯を食べますが、今日は昨日作った酒粕豆乳クリームシチューがあったのでパンを食べました。

酒粕豆乳クリームのシチューとっても美味しかったです。

コクがあり、味に深みがあると言うか、和風のシチューっという感じです。

味噌を入れたからかなぁ。

アルコールを飛ばすので、そんなに酒粕感はなく、家族も美味しいと食べてくれました。良かった😅

私は、ヘルシーで、添加物なしで、栄養たっぷり、健康的なものを作りたいオタクなので、家族にはウザがられます笑笑

特に男の人は、カレーとか生姜焼きとか単純で美味しいものが好きなので(そうじゃない人もいますが)私のよう発酵食品や豆を入れたがりは、少し迷惑かも知れませんね。

子供が成長期には、もちろん子供中心で作ってましたよ。

やっと子育て期が終わったので、これからはオタク発動で自分が食べたいものを作って、それを食べたり、youtubeで発信していこうと思ってます。

ちょうど1年前にyoutubeを始めました。

そのころは、食事作りにモチベーションがなく、ストレスも感じていました。

本業の仕事も、訪問してご飯を作るサービスをしていて、帰ってきてまた家族のためにご飯を作っていたので、少し疲れてましたね。。。

お客さんのために全力で料理を作っていましたが、家で作る気力がなくなるとは本末転倒もいいとこで、悩んでいましたね。

ある時、家事支援業(個人)でインスタをしていたので、料理のリール動画をあげて宣伝しようと、動画を台所で撮っていました。

それをみていた息子1が、「youtube撮ればいいよ」って突然声をかけてくれました。

 

その日から、息子にいろいろ教わって最初は二人三脚でyoutubeを撮り始めました。

最初の動画はこちらです笑笑

見るに値しませんが、この動画が私の人生を変えてくれたと思ってます😅


www.youtube.com

 

youtubeを始めることになり、人生で初めて自分のためにMacBookを買い、キーボード操作や使い方も全くわからない私に、教えてくれた息子に感謝です。いやーよく喧嘩もしたし、息子に怒られた1年でした😭

今では、撮影、編集、youtube配信までなんとか一人できるようなり、自分でも驚いています。

あの日私が動画を撮ってなかったら、今でも本業をがんばり、自分の食事に向き合うこともなく日々、過ごしてたと思います。

今日は一年前にyoutubeを始めたきっかけを書いてみました。

50代半ばのおばちゃんがyoutuberになるなんて夢にも思ってなかったので、ほんと人生って面白いですね。

では最後まで読んでいただきありがとうございました。

良い日曜日をお過ごしください。

 

 

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〜50代から食べたいご飯〜『たまねぎ麹』と『酒粕豆乳クリーム』

 

こんにちは。

今日は久しぶりの雨ですね。。。

乾燥は、アラフィフのおばちゃんには、敵なので😁ありがたいです。

昨日のブログで、神やせダイエットの結果を発表しました。

結果は700gということで残念ではありましたが、50代は代謝がかなり落ちてるので、運動もさほどしてないので、こんなものかと思ってます。

 

去年の秋くらいから、神やせの本に出会い、いいと思ったので、継続的に続けてはいます。

50代は、無理なダイエットはしてはいけないと思いますし、体重を維持することが出来ていれば、大満足なので、これからも神やせダイエット風は続けてみようと思います。

あと乾燥してるこの時期は主婦あるあるで、手荒れがひどくなります。

冬はお湯で、洗い物をしたり、年末に大掃除をしたり一応しますので、手が荒れます。

 

でも今年は、いつもより手が荒れてないことに気がつきました👍

おばちゃんの手なので、youtubeで手が映るたび、あ〜あと若干落ち込みますが、

手のひらや、手先がそんなに荒れてないので、嬉しいと思いました。

これは、もしかした神やせダイエットの効果が出てると、思ってます。

たんぱく質をちゃんと摂取してるので、皮膚の状態がよくなってるのかなぁ。

夜に毎食、サバ缶や魚をしっかり食べてるので、良い脂質が取れてきてるのかも。

たんぱく質を摂るのも、肉ばかりだとカロリーも気になりますしね。。。

しばらく夜はサバ缶や魚と豆腐と野菜をメインに食べていきたいです。

 

さて、今日は土曜日ですね。

週末は、冷蔵庫にあるものを片付ける日にしています。

平日は、おかずを作ってますが、土日はなるべく残り物で鍋をしたり、

なるべく買いもしないである食材をなんとか調理したいと思ってます。

 

冷蔵庫に玉ねぎ麹が、まだ残ってたので、賞味期限が切れてた😅鶏肉を漬けました。

これに漬けておくと、鶏肉がとても柔らかくなり、味もコンソメのように旨味がでて美味しいチキンになります。万能調味料です!!


www.youtube.com参考まで

 



後は、酒粕が大量に残っていたので、酒粕豆乳クリームも作りました。

酒粕は、味噌汁に加えるとあったまりますし、免疫力も上がるので冬は必ず冷蔵庫に入ってます。

たまたま見たyoutubeで、酒粕豆乳クリームを見たので、早速作ってみました。

酒粕の種類が違ったのか、豆乳を入れ過ぎたのか、イメージしてたクリームより

シャビシャビのクリームになってしまったので、後でシチューにしてみようと思ってます😅

酒粕に豆乳を加えて、火にかけ、アルコールが飛んで滑らかになれば基本の酒粕豆乳クリームの出来上がりです。

グラタンにしたり、シチューで使いたいと思います。

 

以上です。

最後まで読んでくださりありがとうございます。

良い週末をお過ごしください。

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50代神やせ7日間ダイエットの結果発表😅

おはようございます。

今日は2回目のブログを書いてます。

なぜか昨日の公開ブログが消えちゃって、どこにもないんです😭

まっ仕切り直して、頑張ります!!(最後まで再度、ブログ書きましたよ。。)

↑↑↑↑↑↑

っと思ったら、下書きに入ってると言う、摩訶不思議な現象が😱

公開出来てたブログだったのに。。。。ブログの修行中です😱

 

では、今日のブログに集中しますね。

 

この1週間、3食、神やせ7日間ダイエットをアレンジしながらやってみた結果をお知らせします。

 

本のリンクはこちら↓↓↓↓↓↓↓

https://amzn.to/3RvVJnd

 

結果。。。。。体重は700g減りました。

月食べ過ぎて肥えてしまったので、少しは、戻りまりました。はい。

 

50代は太るのは、簡単ですが、ダイエットはなかなか結果が出ないお年頃です😅

 

糖質(ご飯)を夜は食べなかったので、朝食はちゃんとお腹も空き、美味しく朝ごはんが食べれられたのは、よかったです。

神やせダイエットは、バランスを考えてしっかり食べれるダイエットなので、とても気に入ってます。

食べないダイエットは、もうしません笑

短期的と言うよりは、長期的にやっていけば、健康的に引き締まってくると思いますので、引き続き続けてみようと思います。

タンパク質をしっかり摂れる事もポイントです。

子育て中は、どうしても子供達には肉をたくさん焼いて、私は残り物を食べてたり、

納豆キムチで終わりということもたくさんありました😅😭(現実)

 

なので、これからは自分のためにしっかり肉、魚を焼いてたんぱく質を取りたいと思います。

ちなみに昨日食べたご飯も載せておきます。

朝食

今日は玄米がなかったのでオートミール100%です。

食物繊維や、たんぱく質も取れるので、オートミールいいですよ!!

好き嫌いあると思いますが( ^∀^)

鮭フレークも、手作りですよ。

昔はもちろん買ってましたが、添加物なしで安く作れるので、最近は作ってます。

それも鮭が半額の時買ったやつです😁

こういうのを作ってる時、達成感や幸せになるまさこです。

根がケチなのかなぁ笑

いいです。ケチでも。

美味しくいただきました。

昼食

昼は、大体昨晩の残り物を食べて、定食風にします。

鶏胸肉はサラダチキン作ったり、最近はヨーグルト味噌漬けにハマってます。

とても柔らかくなり、美味しいです。

ヨーグルト味噌漬けチキン、美味しいので、よかったら参考に。


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夕食

自家製なめたけが、美味し過ぎます。

今度youtube取ります😁

地味な料理ですが、50代からはこう言う常備菜があれば、栄養も取れて最高だと思ってます。

豪華なご飯は、ハレの日にたまに食べられたらいいです。ハレの日が、最近はないけど。。。

では最後まで読んでいただきありがとうございます。

 

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50代の神やせダイエット食事記録🍙⑦

おはようございます。1月12日の朝です。

寒いですが、ずっと天気が続いてて、ありがたいです。

朝に白湯を飲み、ブログを書くのが習慣になりつつあります。

50代半ばから、いろいろ新しい事に挑戦してる私ですが、ブログも続けてみようと思います。

いいね星マークが付いてると嬉しいですね。なかなか自分以外のブログを読みにいく事が出来てませんが、時間がある時楽しいブログを探して読みたいと思ってます。

ブログ打つだけで、時間かかってます😅とほほ。。。

1月12日(水)

朝食

玄米ご飯(もち麦入り)自家製なめたけのせ

野菜たっぷり白味噌の味噌汁

目玉焼きハム2枚、ブロッコリースプラウト

納豆醤油麹のせ

りんご、キウイ

昼食

おかかのおにぎり

ハーバード式野菜スープ←youtubみてください😅

鶏胸肉のヨーグルト味噌漬け←youtubみてください😅

黒豆

 

夕食

サバ缶のトマト煮

冷奴なめたけのせ

もやしとワカメの蒸物

 

以上です。

ちょうど1週間載せました。

毎日同じようなもの食べてますね。

神やせダイエットは、大体食べるものが決まってるのが、逆にありがたいんです。ダイエット中に何を食べればいいのか、悩まなくて助かります。

 

昨日は、私の1日の食事の様子をyoutube用に撮影しました。撮影と言うだけで、食べ方がぎごちなくなります😅

 

今回のテーマは、神痩せ7日間ダイエットを、私なりにアレンジして挑戦してみました。

結果はいかに!?

普段からもこんな風な食事をしてますが、本を読んでこれはいいかもと取り入れてみました。

では、また。最後まで読んでいただきありがとうございます。

 

 

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50代の神やせダイエット食事記録🍙⑥

 
 
おはようございます。今日も寒いですね。

喉がちょっと痛い気がしたので、白湯を飲んだ後マヌカハニーを舐めました。

マヌカハニーこの時期はよく舐めます。効く気がします😅

今日はyoutube撮影なので、がんばります。

いつもは簡単料理の作り方を、取ってますが、今日はvlog風に3食食べてる所を

撮ってみようかと思います。

 

それでは昨日食べたを紹介します。

1月10日(火)

朝食

玄米ご飯目玉焼きのせ

野菜と魚肉ソーセージのコンソメスープ

納豆醤油麹のせ

イチゴ豆乳ヨーグルト(メープル)

鯖フレーク

※初イチゴ美味しかったです。

昼食

玄米ご飯

インスタントみそ汁(わかめプラス)

鶏肉とレンコンの甘酢炒め

みかんとキウイ

おやつ

焼き芋(一本くらい食べたかな)※家にない日はない笑。簡単に焼けます😅

夕食

さわらのえのきの軸のバター醤油ソテー

冷奴手作りなめたけ

ブロッコリースフラウト、トマト(亜麻仁油、ポン酢)

※一番美味しかったのは、えのき軸のソテーかも。ホタテみたい???

 

以上です。

なめたけは、買うより低コスト、しかも美味しいのでよく作ってます。

おしゃれレシピではないですが、今度youtubeでやろうかしら。

元々地味な動画ばかりですが。。

 

昨日は黒豆プリンのyoutubeをアップしました。

アップ日にラジオもあげてます。よかったら聞いてください😅

50代のおばちゃんがラジオ配信できる時代が来るとは。。。。笑

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では今日も一日頑張りましょう。

 

50代の神やせダイエット食事記録🍙⑤

おはようございます。

今日から、学校はじまる所が多いんですね。

うちは学生がいないので、すっかり日常に戻っていました。

宿題まだ終わってないから、大変!って私の妹が言ってるのを聞いて、懐かしくなりました。

書き初めとか大変なのが残ってたり、うちもめちゃくちゃ大変でした😂😂😂

お正月のある冬休みなんて、宿題無くてもいいのにって、親の私も怒りたくないので、そう思ってましたー笑笑

 

では、昨日食べた物紹介しまーす。

1月9日(月)

[朝食]

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玄米とオートミールのごはん目玉焼きのせ

※ご飯が少ない時は、オートミールで、かさ増しします。

赤味噌の味噌汁

納豆醤油麹のせ

サバフレーク

りんご、オリーブ漬け(海外のお土産)

[昼食]
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キッチャリー

野菜と魚肉ソーセージのコンソメスープ

黒豆プリン(自家製)←YouTubeで今日アップします。

煮汁がたくさん余ってるので煮汁プリンです^^


www.youtube.com

[夕食]
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豆腐とサバ缶のみぞれ煮(見た目はあれですが、美味しかった)

赤味噌の味噌汁

黒豆

 

以上です。

 

こうやって並べると、肉食べてないですね。

今日は食べよう!!

家族にはもちろん作ってますが、魚をなるべく食べたい私は、ついついサバ缶でなんか作っちゃいます😅

お正月は、唐揚げ、ローストビーフ、焼き豚とかたくさん食べたので、なんとなく身体が魚欲してるのかなぁー。

 

いやー。それにしても魚が高い😭

サバ缶も高くなりましたが、まだ買える。

値段に慣れていかないと、買えないぞーこれ。

 

では、今日も一日頑張りましょう♫

 

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50代の神やせダイエット食事記録🍙④

おはようございます。

今日は成人の日で、祝日ですね。お天気も良ささうで良かったです。

うちは子供三人いますが、3年前に末っ子が終えて、全員いい大人でーす😅😅😅

ほんと長かったような、でも子育て期は、人生の中では一瞬のような気もします^^

これからは、健康で自分中心の楽しい事していきたいです😅

では、昨日の食事記録を。

朝食

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キッチャリー目玉焼き醤油麹のせ

キャベツヨーグルトコールスロー

ひじきかぼちゃ煮

りんご

ブラックコーヒー

昼食
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玄米

赤味噌の味噌汁

納豆醤油麹のせ

チャプチェ

みかん

 
夕食
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豆乳ごま鍋4人前
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豆乳ごま鍋

黒豆

みかん
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シメのうどん😅

 

豆乳ごま鍋が美味しすぎて、うどんまで食べてしまいました^^

夜は糖質食べないようにはしてますが、ついつい美味しいとねー。

鍋の素を使う時もありますが、うちは、たくさん食べるので、2袋鍋の素を買うのが重いし、添加物も気になるので、時間があるときは、適当に調べて作ってます。すりごま、ねりごまを入れたので、めちゃくちゃこくもあり濃厚な豆乳鍋で、また作りたいと思いました!!ラー油やアマニ油を入れて食べました。

最高\(^^)/

 

では、今日は、YouTubeの撮影や、編集がんばります!!

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50代の神やせダイエット食事記録🍙③

おはようございます!三連休の真ん中、日曜日ですね。今日も天気が良さそうで、嬉しいですね。そんな寒くもないし。今日は買い物と、午後は友達とウォーキングに行く予定です。

 

では、食事日記書いていきます。

1月7日(土)

朝食

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キッチャリー

塩揉みキャベツのヨーグルトコールスロー

黒豆のプリン

※キッチャリーはインドのお粥で、養生食です。

ほんとは七草粥を食べる日ですが、キッチャリーの材料があったので作りましたー笑

※黒豆のプリンは、黒豆の煮汁がたくさん余るので作りました。豆乳とゼラチンで簡単に出来ました。そのうちYouTubeでやりたいです。

キッチャリーの作り方は、こちらから。


www.youtube.com

昼食

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かごのやで、友達とランチ!!

その後コメダで、コーヒーと甘いものを🤣🤣

お話が楽しすぎて撮るの忘れた😂😂😂😂

夕食

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昨日の残り、サバ缶と豆腐等のキムチ味噌鍋風

サバの竜田揚げ(まさかのサバW😅)

黒豆

みかん

以上です。

 

今日も皆さん、健康的で美味しいもの食べて、元気に楽しく過ごしましょうね。では。

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50代の神やせダイエット食事記録🍙②

 

こんにちは、まさこのゆる飯のまさこです。

お正月気分が取れて来たかなぁと思ったら、三連休なんですね^^

皆さんはお出かけとかしてますか?

私も久しぶりにお友達と新年会ランチして来ます。

やはりおばちゃんは喋らないとやっていけないですー笑

 

では昨日食べた私の食事記録です。

1月6日(金)

朝食

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玄米卵焼き乗せ(黒豆醤油麹ちょい乗せ)

白味噌の味噌汁

塩揉みキャベツのヨーグルトコールスロー

ひじきかぼちゃの煮物

サバフレーク

コールスローはマヨネーズなし。

レモン汁とヨーグルトと塩胡椒で十分美味しい

昼食

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玄米キムチのせ

白味噌の味噌汁

鮭の玉ねぎ麹漬

黒豆

みかん

※玉ねぎ麹を鮭につけると柔らかくなって旨みもアップ

たまねぎ麹の作り方はyoutube見てくださいね。


www.youtube.com

夕食

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サバ缶と豆腐の味噌キムチ鍋!

※夕飯は基本ご飯食べないので、こんな感じです😅

サバ缶は最強です。寒いので適当にニラやキムチ、しめじを加えて、お味噌、麺つゆなどで煮ました^^

 

旦那と息子1は、冷蔵後に残った野菜を全てフードプロセッサーに入れてドライカレーを作りましたー笑ドライカレー大好きです。食べるのも好きだし、残り物野菜を消費したい時によく作りまーす。

 

 

では、素敵な三連休をー❤️❤️

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50代の神やせダイエットの食事記録🍙①

こんにちは。まさこのゆる飯と言うYouTubeをやってるまさこです。今朝は寒いですね。

 

早速ですが、昨日私が食べたご飯を載せて行きますね。

1月5日(木)

朝食

f:id:masakonoyurumeshi:20230106103920j:image

玄米ご飯

玉ねぎ糀スープ

目玉焼き

なめ茸

サバフレーク

昼食

f:id:masakonoyurumeshi:20230106104147j:image

オートミール玄米チャーハン

赤味噌の味噌汁

夕食

f:id:masakonoyurumeshi:20230106104241j:image

いしるの唐揚げ(魚がなかったので、今日は唐揚げ😅)

ひじきとかぼちゃの煮もの

塩揉みキャベツの袋焼き

白味噌の味噌汁

黒豆(自家製)旦那と二人分

 

以上です。

基本ご飯は玄米を食べてます。

オートミールも食べます^^

神やせダイエットは、朝昼しっかりご飯を食べるので、比較的楽です。

夕飯は基本ご飯は食べません。あと薄味を意識しています。

 

おやつに、みかん食べました。

 

料理YouTubeをやってるので、作り方や材料など少しずつ紹介していきますね。

読んでいただきありがとうございます。

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50代のリアル食事日記始めます!

こんにちは、『まさこのゆる飯』と言うの料理のYouTubeを配信してるまさこです。

昨日からブログを始めました。よろしくお願いします。

 

何を書こかと思ってますが、やはり食べ物からは離れられない?!のでしばらくアラフィフの私の食事記録をゆる〜く載せようと思ってます。

年末年始に食べ過ぎたので、ダイエットというか健康的なご飯に戻していきたいです。

 

YouTubeの料理も、健康にこだわって小麦粉を米粉オートミールに置き換えたり、少しだけですがヘルシーになってると思います。長生きしたいですからね。

 

 

20代の息子からは、よく変わってるもの食べてるねお母さん!と言われてます。

 

野菜や豆、発酵食品をなるべく日常に取り入れたいお年頃です。

でも、そこは人間なので、パスタがっつり食べたり、粗食すぎて逆に栄養取れてないじゃん?みたいな食事ももちろんあります😅

 

そんなリアルなアラフィフの食事記録をしばらく続けてみようと思います。

私が最近参考にしてるのは、神痩せ7日間ダイエットを参考にしています。

 

こちらは『まさこのゆる飯』のyoutubeです。50代から食べたいご飯を主に紹介しています。

 


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