奇跡のオイル、ギーを作ってダイエット！ 〜アーユルヴェーダ〜
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こんにちは！！
今日は水曜日ですね。
今日も一日お仕事したり、家事したり、ご飯作り頑張りたいと思います。YouTubeの撮影もする予定です。
昨日は、朝から奇跡のオイルと言われてる「ギー」を手作りしました！
ギーって知ってきますか？
無塩バターを熱して、不純物を全て取り除いた油のことです。
インドの伝承医学アーユルヴェーダの油で、食したり、オイルマッサージに使ったり、大変良いとされる油です。
ギーの効能は、こんなにたくさんあります。
1. 免疫力の向上・アンチエイジング
2. 便秘改善
3. ダイエット
4. デトックス
5. 質の良いエネルギー補給
6. 消化機能UP
7. 炎症を抑える
8. 目の不調改善
9. 不眠症改善
調べると、たくさん効能が出てくるギーです。効能ももちろん嬉しいですが、美味しいのが一番です。幸せな香りがします笑笑
今まではギーを買っていましたが、作る方が安いので最近は作ってます。
無塩グラスフェドバターを使いますが、近所のOKストアが比較的安く買えます。
パンに塗ったり、コーヒーに入れたり、炒め物やスイーツに入れても美味しいんですよ。
コーヒーに入れて飲むのが、お気に入りです。ダイエットに良いとされているので、信じて飲んでますー笑
いっぺんに900gほど作ります＾＾
ひたすら弱火で煮ます。
箸でかき混ぜたりしないのがポイントです。中が透明になってきて、上に不純物が天かすのように浮かんできて、いい匂いがしたら出来上がりです。
黄金色でとっても綺麗なオイルです。これを入れ物に入れます。冬は固まりますが問題ないです。トーストするだけでうまーい。
4本分出来ました。買うより1/4位の値段で出来ますよ、奥さん笑
詳しい作り方はtoutube参考になさってください。
本日は奇跡のオイル、ギーを紹介させてもらいました。
油って大事ですよね。体に良い油を摂って健康で長生きしたいです。
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