50代の神やせダイエット食事記録🍙②
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こんにちは、まさこのゆる飯のまさこです。
お正月気分が取れて来たかなぁと思ったら、三連休なんですね^^
皆さんはお出かけとかしてますか?
私も久しぶりにお友達と新年会ランチして来ます。
やはりおばちゃんは喋らないとやっていけないですー笑
では昨日食べた私の食事記録です。
1月6日(金)
朝食
玄米卵焼き乗せ(黒豆醤油麹ちょい乗せ)
白味噌の味噌汁
塩揉みキャベツのヨーグルトコールスロー
ひじきかぼちゃの煮物
サバフレーク
※コールスローはマヨネーズなし。
レモン汁とヨーグルトと塩胡椒で十分美味しい
昼食
玄米キムチのせ
白味噌の味噌汁
鮭の玉ねぎ麹漬
黒豆
みかん
※玉ねぎ麹を鮭につけると柔らかくなって旨みもアップ
たまねぎ麹の作り方はyoutube見てくださいね。
夕食
サバ缶と豆腐の味噌キムチ鍋!
※夕飯は基本ご飯食べないので、こんな感じです😅
サバ缶は最強です。寒いので適当にニラやキムチ、しめじを加えて、お味噌、麺つゆなどで煮ました^^
旦那と息子1は、冷蔵後に残った野菜を全てフードプロセッサーに入れてドライカレーを作りましたー笑ドライカレー大好きです。食べるのも好きだし、残り物野菜を消費したい時によく作りまーす。
では、素敵な三連休をー❤️❤️
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