50代は等身大で、ゆるりと頑張りたい!!〜人参を食べて元気チャージ〜
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こんにちは!
今日も寒いですね!でも天気が良くてとっても気持ちがいいので朝から
ハーバード式野菜スープ作って、飲んでますよ!
温活もしっかりやっていきたいですね。
こちらも参考にしてください。
masakonoyurumeshi.hatenablog.com
さて、今日も張り切って、YouTubeの編集をしたり、また何か試作作り頑張りたいと思います。
人参がたくさんあるので人参レシピ探そうー♪
●人参はβカロチンがたっぷり取れるので、風邪やインフルエンザが、流行ってる今は欠かせませんよね。
●抗酸化作用も高いので、高脂血症や動脈効果の改善にも有効なので、毎日少しずつとりたい野菜ですね。
●あと、意外とも思われますが、人参にはカルシウムも豊富なんです。
なので、更年期世代の皆さん!!
骨粗鬆症予防にもなりますので、毎日、毎食くらい摂りましょうね😅
人参レシピ3選とかやりたいので、お楽しみに♪
明日はYouTubeでも人参を、たくさん入れた人参ケーキをアップしますので、ぜひ作って食べてください!!
ヘルシーでとっても美味しいです!
レシピ↓↓↓
オートミール人参ケーキ【卵、小麦粉不使用】
(材料)
人参1本(100g~150g)
豆乳60cc
ラカント(砂糖)20g
オートミール100g(粉砕します)
ジンジャーとシナモン小さじ1~2
油 60cc
ナッツ類(軽く砕いて)、レーズン お好みで。
(作り方)
①オートミールを粉砕します(インスタントオーツでもいいと思います)
②人参を千切りか、すりおろします。(私はフードプロセッサーでみじん切り)
③ボウルに材料を全て入れて、よく混ぜ合わせる
④ケーキの型(今回は野田琺瑯の浅型Sサイズ)にクッキングシートを敷いて③を流し入れる
③オーブン170度で25分から30分くらい焼きます(オーブンによって違うので調整してくださいね。)よく冷やします。
④常温で柔らかくしたクリームチーズ100g、砂糖20g、豆乳少々を混ぜます。
⑤ケーキの上に④を塗り、くるみ、レーズンを飾って完成です。
さて、昨日はスタエフのルナさんのメンバーシップ配信に参加できて、とても有意義な時間を過ごせました。
同じアラフィフのおばちゃん達が、それぞれ自分のやりたい事に向かってるパワーはほんと凄くて、そこにいると、私も頑張るぞーってパワーがもらえます。
ありがたい環境です。ほんと。
こう言った在宅ワークは、1人で色々コツコツやる作業が多く、モチベーションを保つのがほんと大変だと思います!
こう言った繋がりが、モチベーションアップになり、また今日から頑張ろうと思えますね!感謝してます。
秋に、オフ会で会う話も出て、盛り上がりました!
ぜひ会って24時間おしゃべりしたいですね。
私は今
YouTube、Twitter、Facebook、Instagram、はてなブログをやってます。
一年前に比べても、自分なりに少し進化してると思うので、一年後どうなってるかほんと楽しみです!
ブログは、日記のような役割なので、これからもなるべく書いて、更新していけたらと思ってます。
ブログも、奥が深いですよねー😂
たくさん読者さんがいるブログを見てしまうと、ヒェーって落ち込んでしまいますが、彼らも最初は0からのスタートだと思うと、クヨクヨしてられませんね。
またアラフィフは、
目が疲れる、肩こりがひどい、最近腕のこわばりがある…などなど、頑張りすぎると体に出てくるお年頃です。
不調に目を向けてると、何もできなくなるので、出来る事に集中して頑張りたいと思います😅
自分の体や心の声を聞いて、無理なく進みたいと思ってます。
飼い猫のドラちゃんは、周りを気にせず寝たい時に寝て、食べたい時食べてまた寝る。
たまには猫のように寝たいって思いますが笑、
ありのまま、等身大で生きてる姿を真似したいなぁと思います!!
今日は珍しく朝5時くらいまでドラちゃんに起こされなくて、寝れました。
睡眠は大事ですね。
そして朝、私は白湯を飲んで、20分の瞑想をしてます。
瞑想中に、ドラちゃんが膝の上に乗っかって来るので😂最初は瞑想に集中できませんでしたが、今はドラちゃんも瞑想したいのかなぁと思って一緒にしています。
では、最後まで読んでいただきありがとうございます。
素敵な1日をお過ごしください。
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